食費を減らせた節約ルール7選｜我慢しすぎないゆるミニマリスト主婦の家計管理

こんにちは、monaです。

節約しようと思うと、つい「我慢しなきゃ」と考えてしまいがちですよね。

でも、わが家ではお米の量を減らしたり、外食をまったくやめたりはしていません。我慢しすぎず、無駄になりやすいところだけ減らすようにしたら、食費も買い物の負担も整いやすくなりました。

お菓子は、1週間分以上買わない

お菓子は、あればあるだけ子どもたちも食べて、あっという間になくなります。

何もないと寂しいかなと思うので、買わないわけではありません。ただ、1週間分以上は買わないようにしています。家に置く量を最初から決めておくと、買いすぎずに済みます。

飲み物は麦茶。ジュースはお出かけの楽しみにする

わが家は、飲み物は年中麦茶を常備しています。子どもたちはジュースが好きですが、ジュースを買うのはお出かけのときが基本です。

毎日当たり前に置くものではなく、出かけたときの楽しみにすると、家で飲むものもシンプルになります。

珍しい調味料を使う料理は、最初から作らない

珍しい調味料は、2〜3回使ったあとに存在を忘れ、消費期限が切れてしまうことがよくありました。

そのため、わが家では珍しい調味料そのものを買わないようにしています。その調味料がないと作れない料理は、最初から選ばないのもルールです。

調味料を増やさないと、収納場所も管理の手間も増えません。食材を使い切るための工夫は、夏の食材ロスを減らす買い物・保存のコツでも紹介しています。

スーパーは週1回。行く回数そのものを減らす

スーパーは多くても週に1回です。スーパーへ行く回数が増えると、お惣菜やお菓子など、そのときに欲しくなったものまで買いやすくなります。

肉はコストコでまとめ買いをしているので、スーパーでは野菜や豆腐、焼きそばなど、肉以外を中心に買います。

週1回のスーパーの日は、夜ごはんをお惣菜で済ませることもあります。毎回きっちり自炊しようとせず、ラクをしていい日も作るほうが、わが家には合っています。

コストコのお肉は、小分けにして冷凍する

コストコでは、鶏もも肉・ひき肉・豚バラ肉などを月に1回まとめ買いしています。お肉がおいしく、割安に感じるので、わが家では続けやすい買い方です。

買ったあとは、1回分ずつに小分けにして冷凍します。肉が冷凍庫に入っていると、スーパーで肉を追加しなくても、その週の野菜を見ながら献立を決められます。

冷凍庫には、肉や野菜、冷凍食品、パンのほか、ふるさと納税で選んだサーモン・ホタテ・ねぎとろなども入っています。冷凍庫に入る量を考えながら選ぶと、重複買いも減らしやすいです。

作り置きはしない。野菜はフォーサで保管する

わが家は、基本的に作り置きはしません。何日保つかを管理して「早く食べなきゃ」となるより、作ったものは翌日までに食べ切るほうがラクだからです。

肉は冷凍し、野菜やサラダは真空保存容器のフォーサで保管しています。野菜などが長持ちしやすく、食材をムダにしにくいと感じています。

牛乳と卵は、コープの定期宅配に任せる

牛乳と卵は、毎週必ず必要になるものです。コープの宅配で定期的に届くようにしているので、スーパーで買う手間を減らせます。

卵は持ち帰るときに割れないか気を使うので、届けてもらえるのも助かっています。お米などの重たいものも注文できるので、買い物の負担を減らせる仕組みです。

コンビニは普段の選択肢に入れない。外食は月2万円まで楽しむ

コンビニは、割高で誘惑も多いので、普段の選択肢には入れていません。本当に急いでいるときや、風邪をひいたときなど、緊急時だけ利用します。

一方で、外食は我慢しすぎません。家族でお出かけしたときのランチを中心に、家族全体で月2万円までと決めて楽しんでいます。

子どもたちはスシローが好きで、外食はスシローが多め。お手軽に食べに行けるマクドナルドを利用することもあります。家族で過ごす楽しい時間まで削らないことも、わが家では大切です。

まとめ｜我慢より、無駄を減らすほうが続けやすい

食費を減らすために、毎日我慢する必要はないと思っています。お米を食べる量を減らすことも、家族の楽しみである外食をゼロにすることも、わが家ではしていません。

買い物へ行く回数や家に置く量を少し整えるだけで、無駄な出費は減らしやすくなります。節約を意識しすぎず、自然と続けられるくらいが、わが家にはちょうどいいです。